Nasi jamblang mang dul
Tidak lengkap rasanya
jika mengunjungi Kota Cirebon tidak mencicipi makanan khas kota tersebut.
Dikota ini terdapat makanan khasnya yang hampir disetiap sudut-sudut kota
cirebon dapat ditemukan, yaitu nasi jamblang. Salah satunya, Nasi jamblang mang
dul yang letaknya didekat grage mall cirebon dan tidak jauh dari Masjid
Raya,pusat Kota Cirebon ini terkenal dan sangat direkomendasikan oleh sebagian
besar warga kota ini. Tidak beda jauh dengan nasi kucing yang selama ini
terkenal,hanya saja nasi jamblang ini berupa nasi putih polos yang dibungkus
dengan daun jati yang takaran nasinya jauh lebih besar dibandingkan dengan nasi
kucing. Selain takaran nasinya yang lebih besar lauk pauknya pun beraneka ragam
dari mulai perkedel kentang,empal goreng,semur tahu, telur dadar, telur balado,
tempe dan tahu goreng ditambah dengan sambal yang tidak diulek halus yang
rasanya tidak terlalu pedas bahkan agak manis. Berbeda dengan nasi jamblang
lainnya,nasi jamblang mang dul ini berada disebuah ruko dan dilengkapi dengan
kursi-kursi kayu yang panjang tidak seperti nasi jamblang yang berada
dipinggiran jalan.
Waroeng steak dan shake
Waroeng
Steak & Shake didirikan pasangan Jody Brotosuseno-Siti Hariyani beberapa
tahun silam di Yogyakarta. Meski bukan pelopor dalam bisnis steak, Waroeng
Steak & Shake cepat berkembang dan menyalip para pemain lain yang memang
menjamur di Kota Gudeg beberapa tahun terakhir. Kini, di Yogya saja Waroeng
Steak & Shake memiliki 5 gerai. Dan sudah menyebar hingga Jakarta dan sekitarnya
seperti di Margonda Depok, Jatiwaringin Bekasi dll. Hebatnya lagi, warung yang
membidik mahasiswa sebagai target pasarnya ini selalu dipenuhi pengunjung
setiap harinya. Waroeng steak dan shake ini memiliki ciri khas pada warna yang
mereka gunakan yaitu kuning dan hitam, disetiap rumah makan mereka selalu
menyediakan 2 ruangan yang berbeda yaitu ruangan ber-AC yang tidak terlalu
besar dan smoking area. Sesuai dengan nama tempatnya mereka menyediakan menu
utama yaitu steak, ada dua jenis steak
yang mereka sediakan yaitu steak original dan steak goreng tepung. Steak
original merupakan steak yang ditidak dilapisi tepung dan tidak digoreng
sedangkan steak tepung lapisan dagingnya diberi bumbu dan tepung lalu digoreng.
Harga steak dan minuman yang ditawarkan pun relatif murah dan terjangkau untuk
kantong sekelas mahasiswa.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar