Senin, 01 April 2013

wisata kuliner


Nasi jamblang mang dul
Tidak lengkap rasanya jika mengunjungi Kota Cirebon tidak mencicipi makanan khas kota tersebut. Dikota ini terdapat makanan khasnya yang hampir disetiap sudut-sudut kota cirebon dapat ditemukan, yaitu nasi jamblang. Salah satunya, Nasi jamblang mang dul yang letaknya didekat grage mall cirebon dan tidak jauh dari Masjid Raya,pusat Kota Cirebon ini terkenal dan sangat direkomendasikan oleh sebagian besar warga kota ini. Tidak beda jauh dengan nasi kucing yang selama ini terkenal,hanya saja nasi jamblang ini berupa nasi putih polos yang dibungkus dengan daun jati yang takaran nasinya jauh lebih besar dibandingkan dengan nasi kucing. Selain takaran nasinya yang lebih besar lauk pauknya pun beraneka ragam dari mulai perkedel kentang,empal goreng,semur tahu, telur dadar, telur balado, tempe dan tahu goreng ditambah dengan sambal yang tidak diulek halus yang rasanya tidak terlalu pedas bahkan agak manis. Berbeda dengan nasi jamblang lainnya,nasi jamblang mang dul ini berada disebuah ruko dan dilengkapi dengan kursi-kursi kayu yang panjang tidak seperti nasi jamblang yang berada dipinggiran jalan.

Waroeng steak dan shake
Waroeng Steak & Shake didirikan pasangan Jody Brotosuseno-Siti Hariyani beberapa tahun silam di Yogyakarta. Meski bukan pelopor dalam bisnis steak, Waroeng Steak & Shake cepat berkembang dan menyalip para pemain lain yang memang menjamur di Kota Gudeg beberapa tahun terakhir. Kini, di Yogya saja Waroeng Steak & Shake memiliki 5 gerai. Dan sudah menyebar hingga Jakarta dan sekitarnya seperti di Margonda Depok, Jatiwaringin Bekasi dll. Hebatnya lagi, warung yang membidik mahasiswa sebagai target pasarnya ini selalu dipenuhi pengunjung setiap harinya. Waroeng steak dan shake ini memiliki ciri khas pada warna yang mereka gunakan yaitu kuning dan hitam, disetiap rumah makan mereka selalu menyediakan 2 ruangan yang berbeda yaitu ruangan ber-AC yang tidak terlalu besar dan smoking area. Sesuai dengan nama tempatnya mereka menyediakan menu utama yaitu steak,  ada dua jenis steak yang mereka sediakan yaitu steak original dan steak goreng tepung. Steak original merupakan steak yang ditidak dilapisi tepung dan tidak digoreng sedangkan steak tepung lapisan dagingnya diberi bumbu dan tepung lalu digoreng. Harga steak dan minuman yang ditawarkan pun relatif murah dan terjangkau untuk kantong sekelas mahasiswa.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar